moule marini  

vivafoune 36F
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5/10/2006 8:46 am

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5/10/2006 11:23 am

moule marini



pour 12 litres de moule
ajouter 1/4 de vin blanc
4 échalotte émincées
2 oignons émincé
1 poivron vert et rouge
poivré le tout
le sel pas nécéssaire car les moule le sont
laisser cuire le tout 20 minute a feu normale remuer de temps en temps
en dernier lieu ajouté comme bon vous semble herbes de provence
et servir chaud avec frites ou potatoes


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