osserva, sperimenta ed impara  

loveyoubaby76 40F
983 posts
2/17/2006 5:10 am

Last Read:
3/7/2006 12:30 pm

osserva, sperimenta ed impara


Mi applico, mi applico .. pant, pant .. uffa!! nessuno mi lascia mettere un po di peperoncino!!

50hours_a_year 55M

2/18/2006 2:22 am

Giorno,
sera,
notte.
La mattina seguente si dimentica,
sempre tutto.

Dolce o piccante che sia,
si dimentica.

Per cui abbonda pure,
infuocando l'aere intorno

supernova stupenda,
per curiosi affamati.


Aroveto 46M

2/19/2006 11:40 am

Sapori, sapori, di ancestrale reminiscenza,
memorie, due, tra loro distanti:
la signora dal nome impronunciabile,
che nell'Austria Felix natia
preparava i krapfen,
che non fanno rima nè suonano legati ad alcunchè,
fritti per bene d'ambedue i lati,
con la perfetta linea di mezzeria
che ne evidenzia la doppia cottura,
e lo zucchero a velo che ne ricopre una parte,
e il pan francese del mio vicino,
condito due volte
giacchè altre bestie vivevano la sua farina,
ma croccante all'esterno,
e morbidisso all'interno,
con la farina spolverata sulla crosta.
Memorie che mai più si ripresenteranno.
Sapori che muoiono non solo con chi li ha prodotti
ma anche con chi li ha assaporati
e ne porta seco il ricordo.
Questo è il peperoncino, il sale,
o per qualcuno di più aulico, il sugo della storia.


Aroveto 46M

2/19/2006 11:40 am

Sapori, sapori, di ancestrale reminiscenza,
memorie, due, tra loro distanti:
la signora dal nome impronunciabile,
che nell'Austria Felix natia
preparava i krapfen,
che non fanno rima nè suonano legati ad alcunchè,
fritti per bene d'ambedue i lati,
con la perfetta linea di mezzeria
che ne evidenzia la doppia cottura,
e lo zucchero a velo che ne ricopre una parte,
e il pan francese del mio vicino,
condito due volte
giacchè altre bestie vivevano la sua farina,
ma croccante all'esterno,
e morbidissimo all'interno,
con la farina spolverata sulla crosta.
Memorie che mai più si ripresenteranno.
Sapori che muoiono non solo con chi li ha prodotti
ma anche con chi li ha assaporati
e ne porta seco il ricordo.
Questo è il peperoncino, il sale,
o per qualcuno di più aulico, il sugo della storia.


Become a member to create a blog